8% İNDİRİMLİ

  • Sürk/Çökelek (Küflü) 3 Adet

Sürk/Çökelek (Küflü) 3 Adet GD-2021042

 Siparişiniz 24 Saat İçinde Kargoya Verilir. 250 TL ve Üzeri ÜCRETSİZ KARGO!
  • 250,00TL
  • 229,75TL
  • Net Kazancınız: 20,25TL (8%)
  1168 kez incelendi     0 Favori




0

0 yorum
Yorum Yap




Siparişleriniz AYNI GÜN KARGO'ya verilir.Saat 16:00'a kadar olan siparişleriniz aynı gün içerisinde kargoda olacaktır.

Siparişlerinizi hesabım siparişlerim kısmından takip edebilirsiniz. Üyelik hesabınız yok ise sipariş takip linkinden Sipariş numaranız yada email adresiniz ile takip yapabilirsiniz.

Hatay Yöresel Natural Sürk/Çökelek (Küflü) 3 Adet

Arapça'da çökelek anlamına gelen "Sürk", Hatay'a özgü yöresel bir peynir çeşididir ve asitliği ilerlemiş sütten veya yoğurttan, yağ üretilen yörelerde yağın eldesinden sonra geriye kalan ayranın kaynatılmasıyla elde edilen çökelekten yapılmaktadır. 

Antakyanın özel baharatlarıyla Hazırlanan karışım portakal büyüklüğünde parçalara ayrılarak elle, armut (konik) şekli verilir. Armut şekli verilen çökelekler hasır bir tepsi üzerine tülbent serildikten sonra belli aralıklarla dizilir ve üzeri tekrar tülbentle örtülerek 3-4 gün süreyle gölge bir yerde kurutulur. Bu şekilde hazırlanan sürk 20-25 gün süreyle beyaz ya da saman kağıdına sarılarak küflendirilir.

Ardından çökelek topları küflerinden temizlenir. Bir süre  havadar ve gölgeli ortamda bırakılarak kurumaları sağlanır.

İçindekiler:

İnek Sütü, Biber Salçası, Karabiber, Kimyon, Pul Biber, Kişniş, Kekik, Tuz 

Nasıl Tüketilir?                                                                                 

Çökelekleri,  kahvaltıda zeytinyağı ile birlikte veya salatalarınızda tüketebilirsiniz.

Tercihe bağlı olarak; çökeleği ezerek ıspanak veya pazı ile taze lor karıştırılarak katıklı ekmek yada acı biber salçası ile karıştırılarak biberli ekmek yapabilirsiniz.

Sürk/Çökelek (Küflü) 3 Adet

Veri bulunamadı

Sürk/Çökelek (Küflü) 3 Adet

Veri bulunamadı

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
Benzer Ürünler

14% İNDİRİMLİ

Sıvı Pekmez - Dut 660 cc…

Sıvı Pekmez - Dut 660 cc…

Dut Pekmezi 660 ccDut Pekmezi, katkısız bir üründür. Geleneksel yöntemlerle üretilmiştir. Glikoz i..

128,90TL 150,00TL

12% İNDİRİMLİ

Lor Peynir 1000 g…

Lor Peynir 1000 g…

Hatay Yöresel Natural Lor Peynir 1000 g Lor Peyniri peynir altı suyundan katkı maddesi olmadan ..

198,50TL 225,00TL

10% İNDİRİMLİ

Sürk/Çökelek - Mini Yağlı  Az Acılı Vakumlu 450 g…

Sürk/Çökelek - Mini Yağlı Az Acılı Vakumlu 450 g…

Hatay Yöresel Natural Mini Sürk- Çökelek (Zeytinyağında)  450 gYöresel lezzetlerimizden olan "..

179,50TL 200,00TL

10% İNDİRİMLİ

Sürk/Çökelek (Baharatlı) Vakumlu 3 Adet…

Sürk/Çökelek (Baharatlı) Vakumlu 3 Adet…

Hatay Yöresel Natural Sürk/Çökelek (Baharatlı) Vakumlu 3 AdetYöresel lezzetlerimizden olan Sürk; Ha..

179,50TL 200,00TL


Güvenli Alışveriş
Gelinler Dağı © 2024 - Tüm Hakları Saklıdır.